第123章 校企联合(求月票推荐票追读)
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  第123章 校企联合(求月票推荐票追读)
  这天,陈秉文刚刚走进研发中心,就见到周志远和伊莎贝拉趴在实验台前,一脸喜色的討论著什么。
  “陈生。”周志远率先看到陈秉文,立刻直起身。
  伊莎贝拉也转过头,脸上洋溢著笑容,举起手中一支装有澄澈琥珀色液体的试管:“boss!你来得正好!
  刚想说去找你。
  二次盲测的样品,刚刚完成最终稳定性测试!”
  陈秉文心中一动,快步走过去:“出来了?效果怎么样?”
  周志远脸上带著难以抑制的兴奋,用力点头:“出来了,陈生。
  北美版和日本版的二次优化样品都出来了,刚完成最后的稳定性测试。
  数据非常好!”
  他指著样品解释道:“北美版,我们调整了甜味剂结构,用高果玉米浆为主,提供了更直接明快的甜感,复合果香也做了调整,削弱了酸感,突出橙子和热带水果的甜香基底。
  薄荷脑浓度下调了15%,清凉感还在,但不冲了。”
  伊莎贝拉则拿起另一支试管:“日本版,我们走了完全不同的路线。
  简化了风味矩阵,核心只保留最受试饮者欢迎的蜜桃和青柠风味,比例提升。
  关键是採用了新的微胶囊包埋技术锁香,解决了之前高温工艺带来的风味逸散和微量涩感。