第160章 请王建国出手,罐头生產线落地
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  “你们……你们真是,怎么能搞出这么大的乱子?让人家来宣讲的工匠帮忙抓猪,你们都是干什么吃的?!”
  杨厂长私底下把后厨等人都训了一遍。
  这丟的哪是他厂长的脸啊!分明丟的就是整个轧钢厂的脸!
  “厂长,我们也不想……”厨师长委屈的辩解。
  “还特么的嘴硬,赶紧把猪宰嘍!不然等会儿赶不上中午饭点!”杨厂长顺势白了一眼前来的帮忙的贾东旭等人。
  成事不足败事有余!
  可就在此时,后厨等人却是犯了难。
  他们虽然是厨子出身,但是最多也就是杀杀鸡鸭鱼肉,生猪可从来没有杀过,一时之间也犯了难。
  “你们谁以前杀过猪的,知道杀猪的流程吗?”
  “不清楚,咱们大小就是在这四九城里的长大的,祖上都是农民,哪儿能接触都屠夫这活计啊!”
  “我就知道先放血,然后开始去內臟,杀猪应该跟杀其他的牲畜没什么区別吧……”
  几人就著面前的两只猪猪,开启了討论。
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  此事很快就传到了杨厂长的耳中,他也才反应过来,厂里確实没有人会这工作。
  正所谓隔行如隔山,那时候刚建国没多久,部分思想仍旧停留在以前,屠户虽然是当时社会的刚需职业,但屠宰的手艺可不是谁都会的,要不就是世袭传承下来,要不就是进入专业的肉联厂、肉格子里的系统性的学习才行!