第267章 代理副厂长的一天（感谢百战轩辕~）

  在门口小敘了一会儿，王建国推著车进门，整个厂子里的都在大搞卫生，尤其是的採购科跟检疫科接壤的区域，那是生猪检疫的场所，这里面的卫生最为重要。

  工人们几乎是忙的双脚都蹬出火星子，来回跑，来回打扫卫生。

  不少提前来上早班的早就完成了卫生工作，老老实实的在財务科排队领起了工资。

  王建国倒是不著急，按照平时的计划，检查完两个负责区域的工作才只是开始。

  全面抓生產，重点保安全，带好队伍，才是重点的工作任务。

  关於代理副厂长的具体职责，吕朝阳大早上的还亲自过来讲解了一番。

  大致的內容便是：

  一、了解清楚每个月的生產计划，確保任务能够完成。

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  这不仅需要对各车间、班组的实力有清晰的了解，还需要协调好屠宰、分割、罐头製作等各个环节，確保流水线顺畅。

  同时，还必须严把质量关，从生猪验收、屠宰检疫到罐头封装，每个环节都要严格检查，坚决杜绝问题產品出厂。

  在物资紧缺的年代，成本控制也相当重要，王建国需要精打细算，努力提高肉品出品率，连猪油、猪鬃、骨头等副產品的综合利用也要抓好。

  二、保障安全。

  由於肉联厂的特殊性，工人需要使用锋利的屠宰工具，因此安全生產是副厂长必须牢抓且不可鬆懈。

  在人员管理方面，除了要安排技能培训（如熟练工人的“师带徒”），还需要配合厂工会开展扫盲班，组织劳动竞赛，以此提升工人的生產积极性和技术水平！