第384章 手摇煤球，新地窖
万千大神，从这一章开始。
  做完这些，老师傅会把先前就晾好的煤球放进摇框里，抓紧两侧边缘，用力摇晃，藉助巧力將煤泥摇成一个个圆滚滚的煤球，只要把成型的煤球晾乾就可以出售了。
  王建国看完之后，可谓是大开眼界，原来煤球的製作过程如此朴实无华。
  王老汉和王建国拿了满满两大袋煤球回家的路上，王建国开口道：“爸，咱们买的煤球里一直都掺著黄土？”
  在他的印象里，煤一直都是黑黢黢的蜂窝煤，从来没有见过在煤里加土的！他有些怀疑这煤铺不对劲！
  “是嘞，咱这四九城的煤球主要成分是煤末，就是煤炭碎末，要是不加黄土进去煤球很难成型。”
  王老汉一手抽菸，一手瀟洒的把剩下那袋煤递过来，他的手伤还没好，重物很难提。
  “早些年我在北平的时候乾的第一份工作就是在煤铺里搓煤，后来我才去的肉铺。至於我为什么没有在煤铺里干下去，就是因为太辛苦了，比我杀猪都累！铁杴、板儿锹、剁铲、钉耙、摇筐等工具都要使，且每一道工序都要体力加手艺同时操作，一般人力气不够根本干不了。”
  说到往事，王老汉顿了顿：“还有你別看刚才那老师傅在煤末里加黄泥那步骤很简单，我当时干了三个月都愣是没有精准的把握好比例跟准头，每次不是煤末少了，就是黄泥多了，任何比例的失调都会影响煤球最后的燃烧效果。”
  “换做是你，你会买好的煤球，还是烧几下就熄火的煤球？”
  “那当然是煤末含量多且结实的煤球。”王建国回答。
  “嘿！你小子倒是聪明！我之所以坚持要买这老师傅的手摇煤球就是如此，他一大把年纪，每次都会或多或少的多来点煤末，相比较年轻人用制煤机弄出来的，他的煤球更耐烧。”王老汉解释了这么多年以来他的做法。
  闻言，王建国竖起大拇指：“果然！薑还是老的辣啊！”
  “当然！你真以为我傻乎乎的就是懒得排队吗？论选煤球的眼界，整个大院没一个人比我厉害！”
  这不是吹嘘，而是真正从煤铺里摸爬滚打的经验。
  “怪不得刚才煤球你都不让工人装，非要咱自己装！”