第597章 陈正部长派人视察，好事临近！

  马三则像一只不知疲倦的土拨鼠，在灾后混乱的北平城里四处钻营。

  他凭著肉联厂的工作证和那张能说会道的嘴，加上口袋里那点“硬通货”——

  几副劳保手套，几个从废弃设备上拆下的铜质阀门，居然真的换回了一些急需的东西。

  几捆虽然陈旧但还算结实的消防水带。

  一大块不知从哪个垮塌仓库里扒拉出来的、沾满灰尘但质地厚实的军用帆布。

  两箱子受潮但晒晒还能用的肥皂，甚至还真从一个被冲毁的胡同杂货铺废墟里，淘换来一桿老式的、带砣的磅秤，虽然秤桿有点弯，但校准后勉强能用。

  蒋东方也没閒著。

  他吊著胳膊，在临时整理出来的一个相对乾净的角落，召集了厂里仅存的两位年过五旬的老检疫员，三个人就著一盏煤油灯，凭记忆，一点点地復原、推敲著过去纯靠感官和经验的那一套屠宰前后检疫流程和標准。

  什么时候下刀检查淋巴，怎么看胴体顏色和弹性，怎么闻內臟有无异味……

  这些几乎被自动化流水线和仪器检测替代了的老手艺，在极端条件下，又成了保命的关键。

  王建国则是那个最忙碌的枢纽和监工。

  他穿梭在各个作业点之间，时而和狗剩一起评估拆除进度，时而蹲在王老汉旁边討论某件工具的改进，时而检查马三弄回来的物资，时而又和蒋东方確认临时检疫方案的细节。

  他脑子里那台“系统”虽然因为时代和条件限制，无法提供超越时代的科技，但其中关於高效组织、流程优化、风险评估的模块，却在这种极端情境下发挥著无形的作用。

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  他不断在脑海中模擬、优化著从活畜进场、静养、屠宰、检疫、分割、清洗到暂存的每一个环节，寻找可能存在的效率瓶颈和卫生风险点，並及时调整人手和资源配置。