第一章：抬头猪，眼量人
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  一九九四年腊月十六，辽寧刘家村。
  天刚蒙蒙亮，刘老爷子就站大门口了。冻得嘶嘶哈哈的，但嘴咧著，就没合上过。
  大红喜字贴门框上，把他那张老脸映得红扑扑的，跟喝了酒似的。
  院里支起四口大锅，热气腾腾的。
  捞忙的伙计们端著方盘来回窜，嘴里喊著“油著油著”，人还没到，声先到了。
  老少爷们凑一块儿，就著凉菜已经喝上了，人手一根老巴夺，烟屁股扔一地。
  “老爷子，老巴夺都拿出来了，真捨得啊！”
  “今儿个我闺女出门子，有啥捨不得的！”
  老爷子笑著骂回去，眼睛往院里瞄了一圈，又往后院瞅了瞅。
  后院磨刀声“滋啦滋啦”响，瀋阳请来的大厨正蹲那儿磨刀。
  树下拴著头大花猪，肥得走道都费劲，趴在那儿一动不动，也不知道是认命了还是冻的。
  太阳慢慢升起来，照在雪地上晃眼睛。远处地里苞米茬子还戳著，一垄一垄的，盖著层薄雪。
  跟在厨子身边忙活的年轻小伙子们，都是村里人来义务帮忙。
  等到宴席结束，东家发点菸发点毛巾，也就算是领了情了。
  哪怕是大清早，整个前院后院，到处是人。跑腿的撞著端盘的，喊菜的应著传酒的。