第4章 厨神驾到
万千大神，从这一章开始。
  “背篓里有给他们买的奶粉，还给你们买了饼乾，你尝尝。”
  许清寧微微一笑：“我又不是孩子了，才不吃零食。”
  说著，许清寧就去把背篓里的东西拿起来，一看到那本《收穫》，眼睛就亮了起来。
  “姐夫，你还买《收穫》了啊？我们班主任经常看这个，说是里面的小说写得好，我和同学们偶尔也看，好看得很，那些人怎么能把小说写得这么好看的啊？”
  “你要是想看，你就拿去看吧。”沈砚已经把投稿地址记下来了。
  许清寧羞赧一笑：“等你看完了我再看。”话是这么说，却站在那里，情不自禁地翻开了。
  那个年月，没什么娱乐活动，看小说基本上是最大的消遣，而农村更是连可以阅读的东西都没有，许清寧又是个爱看书的。
  沈砚没管许清寧，专心地做著菜。
  许清寧没看多久，就恋恋不捨地把期刊放下，给沈砚烧火了。
  灶孔里的火光映照在许清寧脸颊上，许清寧的脸红彤彤的，煞是好看。
  沈砚把二斤瘦肉全炒了，不仅他们吃，还要给大哥大嫂他们留一碗，沈天竹和沈杜衡馋肉很久了。
  菜很简单，一个是青椒炒瘦肉。再切一点肉沫用来炒茄子，炒茄子其实很简单，这东西吃油，只要用油把裹了麵粉的茄子炸一下，味道自然就出来了。最后再煮个素瓜豆，用胡辣椒搞碟蘸水就可以了。
  在沈砚操作的时候，许清寧眼睛都瞪圆了，以前不知道姐夫这么会做菜啊，而且他的做菜方法，又是哪里学的？自己怎么没看到过。
  怎么瘦肉都要先醃製一下？茄子都要先裹麵粉炸一下呢？这样多浪费菜油和酱油啊。
  不过，这样做真的会好吃吗？