第84章 杀猪宴，请全村吃席！
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  热水滚涌，白气腾空，把整个大院罩得朦朦朧朧。
  王大拿喝了口烧刀子，光著膀子走到案板前。
  那头四百斤的黑猪已经被颳得白白净净，泛著油光。
  “看好了，这叫庖丁解牛……不对，解猪！”
  王大拿手腕一抖，剔骨尖刀划过一道寒光。
  没有剁骨头的闷响，只有刀锋切开筋肉的细微沙沙声。
  刀尖顺著骨缝游走，大块的排骨、通脊、五花肉像变魔术一样层层分离，整整齐齐码在案板上。
  “好活儿！”周围村民轰然叫好。
  陈阳没閒著，他在旁边搭了把手，指著那堆肉山分派任务：“前槽肉剁碎炸丸子，五花肉切方块做红烧，排骨全剁了燉酸菜，里脊留著给卡秋沙做锅包肉。”
  陈月举著手机支架，镜头差点懟到肉上，嘴里念叨：“家人们谁懂啊，这是我哥，这指挥，一看就是家里那口子调教得好。”
  卡秋沙凑过来，一身貂皮大衣早就换成了陈妈给找的旧棉袄，袖套一戴，看著案板上的生肉咽了口唾沫：“陈，这肉看著很新鲜，我想切一块尝尝。”
  陈阳一把按住她伸向生猪肝的手：“这个不能生吃，得做熟了。”
  “哦。”卡秋沙有些遗憾地收回手，转头又盯上了那盆红通通的猪血。
  陈妈正拿著大盆在调血肠的馅料。刚接的热乎猪血，兑上老汤，撒一把葱花薑末，再倒半瓶小磨香油，拿筷子飞快搅动。
  “妈妈，我来帮你！”卡秋沙眼睛发亮，觉得这一盆红色的液体很有意思。