第53章 吃吃吃

  他甚至觉得，做饭这事儿，好像也没那么难？

  不就是控制火候、掌握调料嘛，多练几次肯定行！

  於是，带著这种盲目的乐观和“要给妹妹做更好吃”的决心，温瑾舟一头扎进了厨房，开始了他的“特训”。

  午餐，他雄心勃勃地要挑战穗穗爱吃的清蒸鱸鱼和一道简单的蒜蓉西兰花。

  在周厨师耐心到近乎“手把手”的指导下，他战战兢兢地处理鱼鳞和內臟（差点把厨房变成凶杀现场），小心翼翼地摆盘，计算蒸製时间。

  西兰花焯水的时间没掌握好，捞出来时已经有点软烂，蒜蓉也炒得有点过火，带上了焦苦味。

  那条鱸鱼，倒是蒸熟了，肉质也还鲜嫩，只是他调製的豉油汁比例失调，过咸了些。

  晚餐，他想弥补中午的失误，决定做个西红柿鸡蛋面，再加个糖醋排骨。

  和面、擀麵、切面……这个过程直接让他放弃了自製麵条的念头，改用现成的掛麵。

  西红柿炒蛋，鸡蛋又炒老了，西红柿出汤不够，整体味道偏淡。

  糖醋排骨更是灾难现场——糖色炒过了头，带著苦味，醋放得太早挥发殆尽，最后出锅的排骨黑乎乎、黏糊糊，咬一口又硬又柴，酸甜苦咸各种味道诡异交织。

  一天三顿，温瑾舟在厨房里挥汗如雨，与锅碗瓢盆、油盐酱醋搏斗。

  周厨师从最初的详细指导，到后来变成不断的提醒和补救：

  “少爷，火太大了！”

  “少爷，该翻面了！”