第16章 玉米地里师生情
万千大神，从这一章开始。
  大凉山州，山连山，一座又一座，绿得晃眼。
  一处不知名山坡上，草坪如地毯，姜翊和穆京席地而坐，野炊，吃午餐。
  其实吃的就是乾粮，零食、饼乾、麵包、可乐。
  “哥，这薯片我怎么感觉比我们在苏省的时候更鼓胀，好像要爆炸的感觉。”穆京拿出一包薯片，鼓胀如气球，有点儿不敢拆，“是不是变质了？”
  “並不是。”姜翊“好为人师”，就解释，这是因为这里海拔高的缘故。
  他们现在所在的山坡大概高度四五百米，而山脚大约海拔1500米，也就是虽然看著是四五百米的山坡，其实海拔足有2000多米。
  而薯片包装多採用气调包装（也就是充入氮气），在平原地区封装时袋內气压与当地大气压平衡。
  可是，当被带到高海拔地区，外界大气压降低，而袋內气压保持不变，导致內部气体膨胀，使袋子鼓胀甚至爆裂。
  一般来说，若是薯片袋子瘪了，说明漏气了，可能存在食品安全风险。这样鼓鼓胀胀又未破裂的才是“好货”。
  “姜老师懂得真多！”穆京笑眯眯地说道，然后將宛如气球的薯片袋子递给姜翊，说道，“哥哥，人家不敢拆，靠你啦。”
  “哈哈。”姜翊一笑，接过，立马就撕开了，“放心吧，不会爆的。”
  脑海中，文运点悄然增加。
  两人一边吃，一边聊天，不得不说，在这种风景如画的地方吃东西，令人心情极佳，虽然海拔有点儿高，但是氧气很充足。
  高原反应通常发生在海拔2500米以上，更具体地说，2700米是一个常见的起始閾值。而这里才海拔2000米左右，並不会让人產生不舒適的感觉。
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