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第十章 卢记早餐铺开店!

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  厨房里,现代厨具一应俱全。

  他系上围裙,打开火,架上两口锅。

  一口锅熬小米粥。

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  小米是陈大志带来的,金黄饱满。

  卢远没敢熬太稠,早上喝粥要稀一些。

  他入乡隨俗,水多米少,熬出来的粥金黄透亮,米香四溢。

  另一口锅煮茶叶蛋。

  滷汁是他昨晚就调好的——生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、茶叶包,还有一点点糖。

  五十个鸡蛋已经煮熟敲裂了壳,此刻正在滷汁里咕嘟咕嘟地翻滚,那香味,闻著就让人咽口水。

  包子不用他做,陈大志带来的现成的,放蒸笼里热上就行。

  一笼鲜肉,一笼酱肉,一笼香菇菜,热气腾腾。

  豆浆倒进大桶,温著。

  油条半成品拿出来,回温备用。

  卢远忙活了快半个小时,把东西都摆到了前厅的矮食案上。

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