第8章 亲自下厨
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  林秀儿指著那堆山货:“娘,这些野菜,咱们留一部分今天吃,剩下的焯水晒乾,能存著。”
  “野葱和也晒一些。车前草和金银花最值钱,改天我拿去镇上药铺问问收不收。”
  王氏连连点头:“好,娘听你的!娘这就去烧水焯菜!”
  老人脸上终於有了笑容,脚步都轻快了,转身就往灶台去。
  林秀儿坐在院里的石凳上揉著脚腕,“山上还有好些野薄荷,野木耳,明天我再去都摘回来。”
  “好,先不急,你脚伤还没好,养几天了再去也成。”王氏心疼的看著女儿。
  院子里,祖孙三人围著一堆山货忙碌著。
  天色渐渐暗下来,炊烟从破旧的屋顶裊裊升起。
  林秀儿从今天捡到的五个野鸡蛋挑了三个,和新鲜松菇一起煮了一锅松菇鸡蛋汤。
  野鸡蛋比家鸡蛋小,但蛋黄金灿灿的,味道更香。松菇灰褐色的小伞盖,肉质肥厚,要是有肉就好了,吃起来会更香。
  锅里水烧开,她先把撕成小条的松菇放进去煮,等菌菇的鲜味出来了,再把打散的野鸡蛋液缓缓倒入。
  蛋花在翻滚的汤里绽放成金黄色的云朵,最后撒上葱花,一小撮盐。
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  林秀儿试了试,又滴出一滴灵泉到锅里,这才满意,这滴灵泉水应该也能慢慢增强老人和孩子的体质。
  做完这些她才將热气腾腾,香气扑鼻的松菇蛋花汤端上桌。