第58章 吴公子
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  这种高额的投入，最好的办法就是降低成本。
  如果在码头工人那边稍稍赚一些，哪怕是不多对於码头餐厅的体量而言这个数字都不少。
  或许没办法填补小餐厅的空缺，但也能弥补很大的损失。
  “我明白了，你是怀疑他们的进货渠道不正规？”
  “没错，之前我听工人们聊过，餐厅的东西很难吃，而且感觉肉也不是很新鲜。”
  夏从竹和一大群晚上来吃饭的人接触这么长时间，多多少少也了解了一些东西。
  虽然她从没去过码头餐厅，但有著后世的经验，也能了解一些门道。
  厨师就算是再怎么差，也不可能將食物做的那么难吃。
  唯一有可能出现问题的，恐怕就是食材上了。
  像是码头餐厅这种地方，虽然是外包出去，但食材的供货商都是要进行招標的。
  而能做文章的，肯定就是招標的环节和招標的供货商了。
  “行，我晚点回去帮你找找，这种记录应该不是很难找。”
  招標公示虽然不是强制要求保存的，但档案局那边通常也会留存大概一年左右。
  回去问一嘴也不是什么特別难得事情。
  “吃饭这事，你確定？”