第6章 赚钱养家
万千大神，从这一章开始。
  硝石这东西不算稀罕，药铺里就有卖，虽不便宜，但只要能做出冰来，总能挣回本钱。
  当天下午，林如萱揣著家里仅剩的一点铜板，去药铺买了一小袋硝石。回来时路过杂货铺，又咬牙买了几个杯子和一小包廉价茶叶。
  “姐姐，你买这些石头做什么？”王小麦蹲在地上，睁著圆溜溜的眼睛看她把硝石倒进盆里，又往一个陶罐里装满清水。
  “小麦乖，姐姐给你们做冰水，喝了就不热了。”
  硝石制的冰水有毒，是不能直接喝的。因此林如萱先用一个陶罐装满乾净的井水，放进一个盆里。再在盆里填上硝石，又往里面加了些碎木屑。
  这是硝石製冰的原理——硝石溶於水时会吸收大量热量，能让內层容器里的水结冰。
  前世她在网上看视频觉得简单，真上手了才知道麻烦，硝石得一点点加，还得不停搅拌，累得她手心冒汗，好在半个时辰后，內层陶罐里的清水真的结出了一层薄冰。
  “结冰了！姐姐，真的结冰了！”李山看得眼睛发亮，伸手想去摸，被林如萱拦住了。
  “別碰，凉。”她把硝石盆端进房里，放到角落，用乾净的布盖好：“等明天结成冰就可以卖了。”
  第二天天刚蒙蒙亮，林如萱就起了床。
  陶罐里的清水已经全部结冰。她把冰块敲碎，又烧了些乾净的井水，放凉后兑上少许最便宜的粗茶——虽不香，但带著点茶味，比白水好喝。
  她把兑好的茶水倒进水杯里，每杯都放上几块碎冰，瞬间就冒出丝丝凉意。李山和王小麦端著盆，跟在她身后，一路小跑到街口最热闹的地方。
  “卖冰水咯！一铜板一杯，解热消暑的冰水咯！”林如萱学著街边小贩的样子吆喝起来，声音清脆，很快就吸引了路人的注意。
  这几日天热得反常，太阳刚出来就烤得人发晕，街上行人大多蔫蔫的，听见“冰水”两个字，都顿住了脚步。
  “小姑娘，你这真是冰水？”一个挑著担子的货郎凑过来，看著碗里漂浮的碎冰，眼里满是惊奇。这年月，除了大户人家冬天藏在冰窖里的冰，夏天哪来的冰？