第7章 川菜，又叫江湖侠客
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  现在酒可是好东西，既然李冬不想喝，他又看了看李二贵，见李二贵点头，他也就把杯子拿到自己面前。
  “那你多吃鱼，我可给你说，我这厨艺，虽然比不上三食堂的何雨柱，但是也不错，我也是有师承的”。
  王大壮一直和何雨柱较著劲，只是他们的较劲就是厨艺上的比较，没有其他。
  “大壮哥，你学的是湘菜吧，这鱼就有湘菜的味道”。
  李冬的这句话，倒是让王大壮给吃惊了一下。
  现在这个时代，会吃的人不多，能够吃出来这些许的差別的人也不多，而且他做的鱼虽然有那么一点日常的习惯，但也没有太多湘菜的影子。
  “小冬，你还知道这些？看来大壮哥之前小看你了”。
  王大壮笑了笑，之前他还真的没有觉得李冬会知道这些。
  “嘻嘻，大壮哥，我也是在一本书上看到的川菜，又叫江湖侠客，麻辣中暗藏百般变化，讲究的是味型层次”。
  “而湘菜那就是烈火猛將，直辣咸鲜衝锋陷阵，追求酣畅淋漓”。
  王大壮这么一听，那也是高兴得直拍腿，他怎么就想不到这么好听的词汇呢？
  “小冬你说得实在是太对了，就是这样就是这样，我师傅当年也说了，我如果不能把湘菜里面的霸道做出来，我也就能够成名了”。
  可是这么多年，他也没有做到啊。
  张爷爷看著他们两个，也是没有忘记李二贵。
  “二贵啊，你这大侄子不简单啊，以后绝对是个有学问的”。