第167章 出锅
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  一小袋麵粉,还有一些杂七杂八的工具。
  几个大小不一的铝盆、几块边缘光滑的小木板、一个带手柄的奇怪铁片子......
  “一点麵粉,还有一些做饼乾的家什。”
  张伟拍了拍手上的灰,语气带著一种实验者的专注。
  “別愣著了,帮忙搬进去。咱们现在就开动,中午就吃饼乾!”
  屋內听到动静的李慧,在李梅的搀扶下,也慢慢挪到了堂屋。
  听说张伟要做什么“饼乾”,两人脸上都写满了惊奇与不解。
  这年头,饭都勉强果腹,谁听说过自家做饼乾的?
  一来是没人会这手艺,二来也是条件根本不允许。
  油、糖、白面、鸡蛋,哪一样不是金贵得要命的东西?
  更別提什么酵母粉、泡打粉了,乡下人连听都没听过。
  张伟可不管她们怎么想,他从怀里掏出个一本小册子,开始现学现卖,指挥起手脚最麻利的李梅。
  “对,就按这个比例,鸡蛋,猪油,麵粉,淀粉……泡打粉和酵母粉,用那个小勺子挖,剂量不要搞错了,对对,就这样……”
  张伟指著册子,煞有介事。
  李梅虽然心里直打鼓,觉得这简直是在糟蹋好东西。