第222章 头髮丝的肉末！大嫂的无菌营养餐
万千大神，从这一章开始。
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  “头髮丝。”
  pierre陈：(?°?w°?)
  他把那块肉放在砧板上，端详了两秒。
  “老板娘，你说的头髮丝是比喻还是——”
  “就是字面意思，跟头髮丝一样粗的肉丝，宽度不超过零点五毫米，长度控制在三到五毫米之间。”
  赵晓晓从围裙兜里掏出碎屏计算器按了两下。
  “奶奶现在的消化系统还在恢復期，大块的肉纤维她嚼不动也消化不了，但蛋白质的补充又不能断，所以得把肉切到最小的可食用单位，用粥的热量把肉汁完全释放出来，这样每一口粥里都含有均匀分布的优质蛋白。”
  pierre陈在砧板前面站了五秒。
  然后他深吸一口气。
  “可以，但我需要一把更细的刀。”
  赵沈青从走廊那头跑过来，手里拎著一个小布包。
  布包打开，里面是一把他今天早上从二手市场淘来的刺身刀，日本產的碳钢材质，刀刃薄到赵沈青对著光看的时候觉得刀片是透明的。
  “八十块，砍了半天价从一百二砍下来的。”
  赵晓晓接过刀看了看，递给pierre陈。
  “这把够细了，试试。”