第2章 轻视

  从厨房大门进去就是一个长条走廊，打眼就看到四个操作间的招牌。

  粤菜、湘菜、淮扬菜、本帮菜（上海菜）。

  有句顺口溜：官吃鲁、商吃粤、文人吃淮扬、贩夫走卒吃川湘。

  这老板一看就是有想法的，居然弄四个菜系，就是不知道厨房管理和菜餚把控怎么样。

  粤菜就在第一个大门，刚进去就能看到里面通透的两排炉口，中间一个长条墩子（切菜台）。

  此时穿著工作服的厨师都凑成了两堆，隱隱听到“白小姐”之类的术语，一看就是在討论买“六合彩”。

  厨师的工资一直都不低，而且还都是男人扎堆，很容易养成一些坏毛病，买码很正常。

  有句话叫“十个厨师佬，九个骚，八个赌，七个喜欢唱歌跳舞。”

  陈芝虎自己也骚的很，几十年厨师生涯，女人换的非常勤快，好在他不赌不嫖，而且厨师造诣也很高超。

  “刘厨，请来一下。”温澜没有过去，只是在门口这里喊了一声。

  听到声音，围成一圈的厨师扭过头看了一眼，又继续討论。

  一个乾瘦的中年男人走了过来。

  “这是......应聘总厨的？”看著陈芝虎年轻的样子，他面露不屑。

  “对。”

  “温经理，这是在浪费时间啊。”他冷笑一声。