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第160章 餐饮协会入会?大嫂要在国宴上烤串

万千大神,从这一章开始。

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  別苑院子里的老石榴树下。

  赵晓晓把那张金鼎奖的邀请函铺在石台上,旁边摆著一张a4纸大小的草稿纸,上面用记號笔画著她自创的“参赛流程图”。

  流程图的画风介於地铁路线图和幼儿园手抄报之间。

  “首先,了解敌情。”赵晓晓用笔帽点了点流程图上的第一个框框。

  “金鼎奖的评选標准是什么?哥你查了没有?”

  赵沈青蹲在她旁边刷手机,脸上的表情已经从兴奋转变成了凝重。

  “查了,主要看四点,食材品质,烹飪技法,菜品创新,还有品牌底蕴。”

  “前三个咱们有pierre陈师傅兜底,不慌。”赵晓晓在草稿纸上打了三个勾。

  “品牌底蕴就更不用说了,我们战神大排档从cbd开到马场,从路边摊干到名媛下午茶,这份阅歷够写三本创业自传了。”

  赵沈青:(°?°╬)

  他很想告诉妹妹,所谓的“品牌底蕴”指的不是开店开了多少家,而是品牌的文化沉淀和歷史传承。

  金鼎奖的歷届参赛选手里,最年轻的品牌也有二十年歷史,那些百年老字號更是往上翻能翻到清朝。

  而战神大排档的歷史,撑死了一个月。

  但他不敢说。

  因为赵晓晓每次听到“你不行”这三个字的时候,都会以一种令人嘆为观止的方式证明自己不仅行而且行到让全场闭嘴。

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