第162章 金奖落袋！老哥的庆功速效救心丸
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  再睁开眼的时候，他的眼眶微微发红。
  “坚果香气的爆破点在入口后的第三秒出现，伴隨著碳火独有的焦糖化反应释放出的烟燻甜韵。孜然的用量克制但精准，每一颗孜然粒都在同一时间爆开释放风味，没有先后错差。”
  他的声音居然带上了一丝难得的激动。
  “这不是街边烧烤的手法。”
  “这是一个真正理解了碳火灵魂的人，用烧烤的形式做出来的大师级作品。”
  赵晓晓：(?????)?
  虽然她依然不太懂什么叫碳火灵魂，但“大师级”三个字她听得懂。
  九位评委一个接一个吃完了面前的那份盲烤腰花，表情从沉默逐渐转向了一种集体性的震撼。
  打分环节没有悬念。
  九个分数亮出来的时候，赵沈青的关公大刀从编织袋里滑了出来掉在了地上。
  98，99，97，100，99，98，99，100，97。
  去掉最高和最低分取平均。
  98.7分。
  全场最高分。
  比聚福楼的翡翠瑶柱松茸盅高出整整六点二分。