第3章 技惊四座

万千大神,从这一章开始。

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  来到走廊,她直接开口:“怎么样?你们看出来什么?”

  几个大师傅对视一眼,:“陈师傅很厉害。”

  “比粤菜厨房的老刘火候还要高。”

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  厨师的火候不止是看烧菜,醃製、刀工、泡发这些食材处理才是重中之重。

  他们三个来南方好几年,对粤菜也有了解,此时已经心悦诚服。

  “根本不需要看烧菜的,光是备餐就晓得,这人手艺绝对牛逼。”

  “温总,这种人物你上哪找的?年纪轻轻和我师傅一样了。”本帮菜师傅也就三十多岁,手艺还算可以,但跟陈芝虎没法比。

  那拆骨的细致手法根本不像年轻人能练出来的。

  温澜听到顿时放心了,起码是个有本事的。

  “窝草,鱼头拆骨?。”

  五人还在说话呢,里面传来惊呼声,三个大师傅顿时站不住了。

  他们也想多学点儿手法,不然下班时间谁乐意陪著人试菜啊。

  “你们去多看看吧,我等著晚上吃菜。”温澜摆了摆手出去了。

  她不会做菜,知道人厉害就行了,剩下的是老板的事。

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